Tudo o que você precisa saber sobre a falta de alguns nutrientes no organismo e seus efeitos....

A partir de certa idade passamos a desenvolver alguns destes sintomas, provocados pela falta dos alimentos mencionados:

1. DIFICULDADE EM PERDER PESO ! O QUE ESTÁ FALTANDO?: ácidos graxos essenciais e vitaminas.
ONDE OBTER: semente de linhaça, cenoura e salmão - além de suplementos específicos.

2. RETENÇÃO DE LÍQUIDOS ! O QUE ESTÁ FALTANDO?: na verdade um equilíbrio entre o potássio, fósforo e sódio.
ONDE OBTER: leite de coco, azeitona, pêssego, ameixa, figo, amêndoa, nozes, coentros, sementes de linhaça e suplementos.

3. COMPULSÃO POR DOCES ! O QUE ESTÁ FALTANDO?: cromo.
ONDE OBTER: cereais integrais, nozes, centeio, banana, espinafre, cenoura + suplementos.

4. CÂIMBRA, DOR DE CABEÇA ! O QUE ESTÁ FALTANDO?: potássio e magnésio.
ONDE OBTER: banana, cevada, milho, manga, pêssego, acerola, laranja e água.

5. DESCONFORTO INTESTINAL, GASES, INCHAÇO ABDOMINAL ! O QUE ESTÁ FALTANDO?: lactobacilos vivos
ONDE OBTER: iogurte, yakult, e similares.

6. FALTA DE MEMÓRIA ! O QUE ESTÁ FALTANDO?: acetil colina, inositol.
ONDE OBTER: lecitina de soja, gema de ovo + suplementos.

7. HIPOTIROIDISMO (PROVOCA GANHO DE PESO SEM CAUSA APARENTE) ! O QUE ESTÁ FALTANDO?: iodo.
ONDE OBTER: algas marinhas, cenoura, óleo, pêra, abacaxi, peixes de água salgada e sal marinho.

8.. CABELOS QUEBRADIÇOS E UNHAS FRACAS ! O QUE ESTÁ FALTANDO?: colágeno
ONDE OBTER: peixes, ovos, carnes magras, gelatina + suplementos.

9. FRAQUEZA, INDISPOSIÇÃO, MAL ESTAR ! O QUE ESTÁ FALTANDO?: vitaminas A, C, E e ferro.
ONDE OBTER: verduras, frutas, carnes magras e suplementos.

10. COLESTEROL E TRIGLICERÍDEOS ALTOS ! O QUE ESTÁ FALTANDO?: Ômega 3 e 6.
ONDE OBTER: sardinha, salmão, abacate, azeite e suplementos.

11. DESÂNIMO, APATIA, TRISTEZA, RAIVA, INSATISFAÇÃO, DEPRESSÃO, VONTADE DE MORRER ! O QUE ESTÁ FALTANDO?: Dinheiro, pessoal ! Dinheiro !
ONDE OBTER: se soubéssemos, não tínhamos todos estes sintomas...




A partir dos grãos selecionados, a VITTA DIET BRASIL criou receitas para auxiliar na complementação de vitaminas, sais minerais, colágeno, ômegas, ferro e etc, e além destes benefícios e acréscimos à sua saúde te auxiliar no emagrecimento saudável.
Todos os produtos são acrescidos de COLÁGENO, o que trás melhorias à pele, unhas, cabelos.
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Fibra de Beringela & Colágeno

A Berinjela é um legume que contém vitamina B5 e sais minerais como Cálcio, Fósforo e Ferro. A FIBRA DE BERINJELA & COLÁGENO VITTA DIET é um alimento saboroso produzido para levar saúde à sua família. A farinha é obtida pela desidratação do fruto integral, inclusive da casca, a baixa temperatura, o que garante a manutenção e a concentração de seus mais importantes nutrientes funcionais tais como: flavonóides, aminoácidos, sais minerais e fibras.

A Berinjela é um vegetal rico em fibras solúveis, vitaminas e sais minerais. Muito apreciada na culinária, acredita-se que os padres carmelitas foram os primeiros a experimentá-la em seus conventos e, encantados com seu sabor e propriedades, passaram a divulgar a sua utilização, tornando-a mundialmente famosa. A Berinjela é utilizada como auxiliar na redução das taxas de colesterol sanguíneo.

Benefícios:

-Reduz o nível de colesterol LDL do sangue;

-Reduz o nível de glicose;

-Leve ação diurética;

-Leve ação laxante;

-Melhora o funcionamento intestinal;

-Reduz o nível de triglicerídeos do sangue;

-É um legume que contém vitamina B5 e sais minerais como Cálcio, Fósforo e Ferro.

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Farinha de Banana Verde com Colágeno

A Farinha de Banana Verde é um alimento saboroso e nutritivo. A banana verde tem 84% de amido resistente, que são carboidratos que tem propriedades fisiológicas semelhantes às das fibras. AMIDO RESISTENTE Elaborado a partir de bananas verdes, que são desidratadas e moídas, através de moderno processo tecnológico, são carboidratos com propriedades fisiológicas semelhantes às das fibras. Quando acrescentada à alimentação, a farinha de banana verde proporciona muitos benefícios para o organismo. Ao ser ingerida, não é digerida no trato gastrintestinal, sendo fermentada no intestino grosso, portanto assemelhando-se às fibras solúveis. Tem ação simbiótica e prebiótica, atuando de forma benéfica no desenvolvimento e / ou atividades de espécies bacterianas residentes no cólon.

Retarda a absorção da glicose.; Rico em fibras; Melhora a prisão de ventre.; Promove sensação de saciedade e diminui e a fome.

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Farinha de Feijão Branco, Linhaça, Semente de Girassol e Colágeno

O feijão branco ajuda a emagrecer, porque ele tem uma proteína de reserva. Não só o feijão-branco, os feijões todos têm, mas o feijão branco é o mais utilizado para isso, para este fim. Ele tem uma proteína chamada faseolamina, e essa proteína é inibidora do processo de digestão do carboidrato. Então, ela retarda, inibe essa absorção de açúcares no sangue”.

Mas isso só acontece no nosso organismo, se ele for ingerido na forma de farinha, uma espécie de extrato de feijão-branco.

A linhaça é considerada um alimento funcional, que nutre e ainda previne doenças. Existem dois tipos de semente, a linhaça marrom e a linhaça dourada. Ambas possuem os mesmos nutrientes, como ômega-3 e ômega-6, que previnem doenças cardiovasculares, melhoram a circulação sanguínea e ajudam a diminuir a retenção de líquidos.

A semente também é rica em fibras, que regulam o intestino e controlam o diabetes, tem vitaminas A, E, B1, B6, B12, além de potássio, sódio, magnésio, fósforo, ferro, cobre, zinco, manganês e selênio, que são minerais importantes para o nosso organismo. Contém ainda um composto chamado lignana, que ajuda no equilíbrio hormonal, alivia os sintomas da TPM, menopausa e atua na prevenção do câncer de mama.


A semente de girassol é uma das maiores fontes de nutrientes para a saúde mental e emocional. Isso porque essa semente oleaginosa contém um alto teor de vitamina B, fundamentais para o bem estar psicológico e vitamina B1, que ajuda a manter o cérebro alerta sob estresse.

Na nutrição, as gorduras poliinsaturadas desempenham a função de auxiliar na redução do mau colesterol (LDL) e atuam como antioxidantes essenciais para a formação e recuperação muscular.

Ao ingerir alimentos desta qualidade é possível evitar a incidência de tromboses arteriais, hipertensão e manter a prevenção de doenças cardiovasculares. Esses benefícios podem ser obtidos através do consumo de alimentos como a semente de girassol, castanhas e amêndoas que contêm óleo vegetal, saudável e rico em ácidos graxos.

Além de possuir um óleo benéfico para o organismo, a semente de girassol é considerada uma importante fonte de fibras e proteínas com quantidades significativas de potássio, magnésio, cobre, fósforo, selênio e vitamina E, uma das mais importantes para o combate ao envelhecimento precoce.

O Colágeno é uma classe bastante abundante de proteínas formadas por aminoácidos no organismo humano. Ele tem a função de manter as células unidas e é o principal componente protéico de órgãos como a pele, cartilagens e ossos.

O colágeno hidrolisado é um suplemento alimentar que serve para deixar a pele mais firme, combatendo a flacidez, rugas e linhas de expressão.

O colágeno é uma proteína encontrada em todos os animais, responsável por atribuir elasticidade aos tecidos do corpo. Ela faz parte da constituição da matriz extracelular do tecido conjuntivo e é responsável por manter as células firmes e unidas.

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O que você precisa saber sobre Linhaça, Feijão Branco e Maracujá

Farinha de Linhaça

A linhaça é considerada um alimento funcional, que nutre e ainda previne doenças. Existem dois tipos de semente, a linhaça marrom e a linhaça dourada. Ambas possuem os mesmos nutrientes, como ômega-3 e ômega-6, que previnem doenças cardiovasculares, melhoram a circulação sanguínea e ajudam a diminuir a retenção de líquidos.

A semente também é rica em fibras, que regulam o intestino e controlam o diabetes, tem vitaminas A, E, B1, B6, B12, além de potássio, sódio, magnésio, fósforo, ferro, cobre, zinco, manganês e selênio, que são minerais importantes para o nosso organismo. Contém ainda um composto chamado lignana, que ajuda no equilíbrio hormonal, alivia os sintomas da TPM, menopausa e atua na prevenção do câncer de mama.

A farinha de linhaça pode ser acrescentada no arroz, feijão, nas frutas, sucos, iogurtes, vitaminas, saladas, no preparo de bolos, pães, tortas, sopas.

Farinha de Feijão Branco 

A farinha de feijão branco possui uma proteína de reserva chamada de faseolamina. Quando ingerida, a proteína inibe a digestão do carboidrato e retarda a absorção de açúcares no sangue, além de melhorar o aspecto da pele.

Dica para incluir na dieta: o feijão branco pode ser consumido como farinha. Ingira uma colher de café antes do almoço, diluída em uma pequena quantidade de água. Mas, tome cuidado para não exagerar na dose. O feijão branco contém toxinas que se consumidas em excesso (mais de 100 ml de farinha diluída) podem provocar diarréia e gases.

Fibra de Maracujá

A parte branca da casca do maracujá é rica em pectina, que impede a absorção da gordura presente nos alimentos. Na forma de farinha, cerca de 20% dessa fibra solúvel continua presente e, quando no estômago, se transforma em um gel que diminui a fome.

A quantidade sugerida para o consumo da farinha de maracujá é de uma colher de sopa três vezes ao dia, antes das principais refeições. Pode ser misturada na comida ou em sucos e iogurtes.

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Dica Vitta Diet

Farinha de Beringela & Colágeno

A Farinha de berinjela concentra até dez vezes mais fibras do que o próprio fruto. É obtida pela desidratação do fruto integral, inclusive da casca, a baixa temperatura. Não contém glúten.

Destaca-se  por seu elevado teor de fibras e pelo baixo conteúdo em lipídios. Além disso, é popularmente conhecida pelas suas propriedades nutracêuticas (de caráter nutritivo e farmacêutico), auxiliando a redução do risco de doenças coronarianas. A coloração arroxeada da casca da berinjela é atribuída à grande quantidade de flavonóides, substâncias que possuem propriedades antioxidantes e contribuem para o sabor da berinjela.

O alto teor de fibras contido no alimento leva a redução da ingestão energética e ao aumento do tempo de esvaziamento gástrico, o que faz com que a farinha de berinjela esteja presente em dietas para redução da obesidade.

Além disso, a farinha auxilia na prevenção de doenças, principalmente as relacionadas ao excesso de peso. A farinha de berinjela não é somente um importante auxiliar no combate à obesidade,como também uma importante fonte de fibras e um alimento bastante nutritivo.

A farinha de berinjela auxilia também na redução dos níveis de colesterol LDL do sangue e dos níveis de glicose. Além disso, apresenta leve ação diurética, melhoria do funcionamento intestinal, auxílio nos tratamentos de artrite e reumatismo e redução dos níveis de triglicerídeos do sangue.

Por falar em males do coração, não dá para esquecer mais um importante fator de risco: a barriga saliente. A boa notícia é que a farinha de berinjela também é vista como uma ótima opção quando o objetivo é dar uma enxugada. Presente na berinjela, a niacina faz parte dos processos metabólicos do emagrecimento. Além disso, há as fibras, que são responsáveis por proporcionar uma sensação de saciedade e ainda auxiliam na redução da absorção intestinal da gordura.

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Fibra de Maracujá e Colágeno Vitta Diet

Alimento natural e sem contra-indicações, a Fibra de Maracujá foi desenvolvida a partir da casca desta fruta.

Auxilia na diminuição do nível do diabetes, devido a sua alta concentração de fibra solúvel, chamada pectina, substância encontrada na casca do maracujá que ao ser ingerida pelo organismo forma um gel, dificultando a absorção de carboidratos, da glicose produzida no processo digestivo e também das gorduras.

Também auxilia em sua dieta de emagrecimento fazendo com que você venha perder peso.

O uso medicinal do maracujá, talvez uma das plantas medicinais mais conhecidas do Brasil, baseia-se nas propriedades calmantes da passiflorina (ou maracujina), um sedativo natural encontrado nos frutos e folhas. É amplamente difundido por suas propriedades depurativas, sedativas e antiinflamatórias.

Suas sementes também atuam como vermífugos.

A Fibra ou Farinha de maracujá é um produto natural, elaborado a partir da casca do maracujá desidratado.

Possui alta concentração de fibras solúveis e insolúveis. As fibras solúveis auxiliam no controle de absorção de carboidratos e gorduras, enquanto as insolúveis atuam na regularização do intestino.

A Farinha feita com a casca do maracujá tem o poder de baixar as taxas de açúcar no sangue, também se revelou um excelente bloqueador de gordura e faz perder peso.

A substância responsável pelo poder emagrecedor é a pectina, um tipo de fibra solúvel ,encontrada em grande quantidade na parte branca da casca da fruta,e ainda, promove uma faxina no organismo, ajudando a eliminar as toxinas

O Colágeno é uma classe bastante abundante de proteínas formadas por aminoácidos no organismo humano. Ele tem a função de manter as células unidas e é o principal componente protéico de órgãos como a pele, cartilagens e ossos.

Benefícios do Colágeno:

- Combate a flacidez, rugas e fragilidade óssea;

- Enrijece os tecidos da pele;

- Colabora no aumento da tonicidade dos músculos;

- Previne o surgimento das estrias e celulite

- Fortalece as unhas e melhora o aspecto dos cabelos; - Auxilia como coadjuvantes em dietas de emagrecimento.

- A deficiência de colágeno, também chamada de colagenose, acarreta problemas como: má formação óssea, rigidez muscular, problemas com o crescimento, inflamação nas juntas musculares, doenças cutâneas, entre outros.


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A maçã, Vitta Diet Fibra de Maçã com Colágeno e seus benefícios

A Maçã é uma das frutas mais consumidas no mundo, e a sua composição nutricional merece destaque, principalmente pelo seu alto valor de vitaminas do complexo B, vitamina C e E, além do mineral potássio. Além disso, sua composição de fibras, principalmente da pectina, fornece aproximadamente 10% das necessidades diárias de fibras. O consumo regular da pectina, tem se mostrado eficaz no controle da glicemia, auxiliando os portadores de diabetes a manter a boa saúde. O consumo aproximado de 2 maçãs pequenas ao dia, fornece a dose de pectina necessária. A pectina auxilia também na redução do mau colesterol, pois forma uma barreira de fibra na parede intestinal impedindo a absorção do colesterol e de outras gorduras.
Dizem que a maçã costuma “abrir” o apetite, mas na realidade o que os estudos demonstram é um efeito importante na saciedade. As fibras presentes na casca são do tipo insolúvel, ou seja, não são digeridas e desta forma ficam presentes por mais tempo no estômago, induzindo a sensação de saciedade.A maçã exerce uma função benéfica e protetora para toda a mucosa do trato digestório, pois além das fibras possui agentes cicatrizantes, portanto indicada para os que sofrem de problemas como azia, gastrite e úlceras, além de auxiliar no funcionamento intestinal.As vitaminas do complexo B colaboram com a saúde do sistema nervoso, no crescimento infantil, na saúde da pele. É uma excelente fonte de nutrientes para o cérebro, pois é rica em vitamina C e ácido fosfórico. É ainda uma poderosa arma desintoxicante e antioxidante, pois é fonte de ácido málico, essencial para o processo de detoxificação hepática e para a neutralização dos radicais livres.Os Taninos e os Flavonóides, fitonutrientes presentes na maçã, possuem ação antioxidante, prevenindo o envelhecimento precoce, adstringente e principalmente antiinflamatória.



VITTA DIET FIBRA DE MAÇÃ E COLÁGENO é elaborado a partir de maçãs vermelhas e maduras, que são desidratadas e moídas, através de moderno processo tecnológico.

É um alimento saboroso, nutritivo e rico em fibras. É também um alimento rico em carboidratos e um bom energético. Cada 20g do produto contém 3,5g de fibras, sendo 68% de fibras insolúveis e 32% de fibras solúveis.

BENEFÍCIOS

FIBRAS SOLÚVEIS
Absorvem água e são fermentadas no intestino grosso.
Retardam a absorção da glicose.
Melhoram a saúde da mucosa intestinal.
Retardam o tempo de esvaziamento gástrico.
Protegem a mucosa intestinal contra o risco de câncer.
Auxiliam na redução do colesterol e triglicerídeos sanguíneo.
Promovem sensação de saciedade e diminui a fome.
Contribuem para uma flora intestinal saudável e equilibrada.

FIBRAS INSOLÚVEIS
Não absorvem água e não são fermentadas no intestino grosso.
Aumentam a massa fecal.
Aceleram o transito intestinal.
Aumentam a maciez das fezes.
Regularizam a freqüência das evacuações.
Estimulam a vitalidade da mucosa intestinal.
Protegem a mucosa intestinal contra o risco de câncer.
Exercem efeito mecânico no trato gastro intestinal.
Contribuem para uma flora intestinal saudável e equilibrada.

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DICA VITTA DIET